پاورپوینت آنتی اکسیدان ها

دسته بندي : مهندسی » سایر رشته های مهندسی
مشخصات فایل:
پاورپوینت آنتی اکسیدان ها
قالب بندی: پاورپوینت
تعداد اسلاید: 37
قابل ویرایش

بخشی از پاورپوینت:

آنتی اکسیدان ها عمل آنتی اکسیدانها در بدن انسان سبب آسیب رساندن به غشای سلولی، پروتین های سلولار، لیپید ها، و دی.ان. ای (DNA) می شود. در طی فرایند متابولیسم اکسیژن، رادیکالهای آزاد به وجود می آیند که به الکترونها هجوم آورده و باعث آسیب وارد آوردن به مولکولها می شود. بدن این توانایی را دارد که بر میزان معینی از رادیکالهای آزاد فائق آمده و از آنها به نفع خود استفاده کند، اما تجمع بیش از اندازه رادیکالهای آزاد سبب ایجاد برخی بیماری ها نظیر: بیماری های قلبی، کلیوی، و انواع خاصی از سرطانها می شود.
اکسیداسیون به موجب استرس، استعمال دخانیات، الکل، نور خورشید، آلودگی هوا و عوامل دیگر افزایش پیدا می کند. آنتی اکسیدانها در برخی از مواد غذایی خاص وجود دارند و سبب خنثی سازی رادیکالهای آزاد می شوند. در این میان می توان به غذاهایی که شامل ویتامین C،A وE هستند و مواد معدنی نظیر مس، روی و سلنیوم اشاره کرد. فیتوکمیکال هایی که در گیاهان یافت می شوند و زوکمیکال هایی که در فراورده های حیوانی وجود دارند نیز مقادیر بیشتری ضد اکسنده در بر دارند. از فیتوکمیکال ها می توان به لیکوپنزو( Lycopenes ) که در گوجه فرنگی و آنتی اکیانینز (Anthocyanins) که در زغال اخته وجود دارد، اشاره کرد. ..

- این پاورپوینت کاملا استاندارد بوده و در تهیه آن کلیه اصول نگارشی رعایت شده است. 


دسته بندی: مهندسی » سایر رشته های مهندسی

تعداد مشاهده: 3516 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: power point

تعداد صفحات: 37

حجم فایل:227 کیلوبایت

 قیمت: 45,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • محتوای فایل دانلودی:
    در قالب ppt و در 37 اسلاید، قابل ویرایش.